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成果基本信息

成果简介

成果名称:盐和低氧胁迫下发芽苦荞γ-氨基丁酸富集与调控机制研究成果类型:基础理论类科技成果登记表 登记日期:2018-05-15 立项编号:1308085MC32

成果主要应用行业:农、林、牧、渔业 关键词:发芽苦荞 ; γ-氨基丁酸 ; 富集

学科分类:食品加工的副产品加工与利用 ; 食品科学技术基础学科其他学科 中图分类:植物生理学 ; 植物生物化学

2013-07-01

2015-06-30

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